En Argentina, en la provincia de Jujuy, a más de 3.300 metros de altura, se encuentran las Salinas grandes, donde comunidades locales desarrollan la extracción de sal como lo hacían en épocas prehispánicas.
A pesar de los adelantos tecnológicos del siglo 21, estas comunidades utilizan los mismos métodos artesanales que usaron sus antepasados incaicos para la extracción.
Solo el material de sus picos y palas ha cambiado en tantos años, las cuales dejaron de ser de piedra para ser metálicas.
Foto: © Gustavo Cherro
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In Argentina, in Jujuy province, to over 3,300 meters high, are the "Salinas Grandes", where local communities extract salt as they did in pre-Hispanic times.
Despite the technological advances of the 21st century, these communities use the same methods they used for extraction Inca ancestors.
Only the material of their picks and shovels has changed in many years, which were no longer of stone to be metallic.
Image © Gustavo Cherro
